فروش انواع آنزیم های آزمایشگاهی با بهترین قیمت در سیگما ایران
فروش انواع آنزیم های آزمایشگاهی با بهترین قیمت در سیگما ایران :
100 AL-آلفا آمیلاز
آنزیم آلفا آمیلاز قارچی جهت تثبیت و اصلاح عدد فالینگ نامبر و افزایش هیدرولیز نشاسته و تولید گاز، افزايش دهنده حجم و افزایش جذب آب در خمیر
100GA-گلوکوآمیلاز
واکنش میلارد را افزایش داده و رنگ پوسته ، طعم نان ، و خواص ظاهری را بهبود بخشیده و باعث تازگی بافت نان می گردد.همچنین باعث افزایش کیفیت محصولات منجمد می گردد
200P-200KR-همی سلولاز،زایلاناز
خانواده هیدرولیز کننده ی پلی ساکارید های غیر نشاسته ای با منشاء قارچی جهت افزایش جذب آّب خمیر و بهبود خواص نانوایی آرد ،افزايش حجم، بهبود تحمل پذيري تخمير، مورد استفاده در صنايع آرد، نان و
300GO-گلوکزاکسیداز
گروه آنزیم های گلوکز اکسیداز با منشاء قارچی به عنوان جایگزین اسید آسکوربیک و افزایش دهنده ی gluten index و اصلاح شبكه گلوتني خمير، افزايش دهنده قدرت آرد، مورد استفاده در صنايع آرد، نان
400Lp-لیپاز
خانواده لیپازها جهت جایگزینی و حذف مصرف امولسیفایر هایی نظیر DATEM و SSL ، کاهش مصرف تخم مرغ، افزایش فومینگ تخم مرغ (ویژه تولید کنندگان تخم مرغ مایع و پودر و همچنین تولید کنندگان کیک و کلوچه )،افزايش حجم، افزايش طول عمر نان، مورد استفاده در صنايع آرد، نان ، بهبود دهنده هاي نان و کیک و کلوچه
ترانس گلوتامیناز-800TG
بهبود آرد و پایداری خمیر ، تقویت شبکه گلوتنی و بهبود دادن حالت پفکی در شیرینی جات و بهبود شکل ظاهری نان تست
شرکت بازرگانی سیگما ایران مفتخر است واردات انواع مواد شیمیایی و آزمایشگاهی مورد نظر مشتریان خود را از تمامی برند ها در کمترین زمان ممکن انجام دهد.
برای مشاوره و سفارش اینترنتی درخواست های خود می توانید با شماره های زیر تماس بگیرید :
09128308091 و 09357007743
با تشکر از تیم پایان نامه من (بزرگترین سایت مشاوره پایان نامه و انجام پایان نامه در ایران)
